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Selva Negra

Mi tarta de cumple de este año, una selva negra clásica, con su bizcocho de chocolate, la crema de chocolate, su nata a la vainilla, y muchas muchas guindas y kirsch. Sí es cierto que me quedó un poco alcohólica… pero, a mí siempre me quedan así!!! Lo que cuenta es que a mis amigos …

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Quiches!!!!!

Estos días he estado saladera…. Aqui podeis ver dos quiches que he hecho, una de bacalao con cebolleta (la grande) y otras individuales de calabacín. Pero, estuve innovando… probé a hacerlas con pasta filo poniendo cuatro capas para la base. Y tengo que confesar que no quedaron nada mal, distintas, pero muy buenas.

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